Sirevi
President Tapas sirevi, 180 g
President Tapas sirevi donose četiri različite vrste vrhunskih španjolskih sireva koji se razlikuju po vrsti mlijeka od kojeg su spravljeni i dužini zrenja. Tierno je miješani sir od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka; Semicurado je miješani sir od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka nešto dužeg zrenja od Tierna; Curado je miješani kravlji i ovčji sir koji zrije najmanje šest mjeseci, a Manchego Viejo je ovčji sir.
Sirevi su već narezani i spremni za posluživanje te su idealni za male i domišljate zalogaje u stilu španjolskih tapasa, a bit će i prave zvijezde svake sirne plate.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Tierno | Semicurado | Curado | Manchego Viejo | |
Energija | 1572 kJ / 379 kcal | 1693 kJ / 408 kcal | 1806 kJ / 430 kcal | 1926 kJ / 463 kcal |
Masti | 32 g | 35 g | 35 g | 35 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 23 g | 24 g | 25 g | 28 g |
Ugljikohidrati | 1,8 g | 0,5 g | 1,5 g | 2,2 g |
od kojih šećeri | < 0,5 g | 0,5 g | 1,5 g | 1 g |
Bjelančevine | 21 g | 23 g | 26 g | 25 g |
Sol | 1,6 g | 1,5 g | 2 g | 1,9 g |
Sastojci
Tierno: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 50 %), pasterizirano kozje mlijeko (min. 30 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 5 %), sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo.
Semicurado: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 71 %), pasterizirano kozje mlijeko (min. 7 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 7 %), sol, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo, mljekarske kulture. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Curado: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 45 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 40 %), sol, mljekarske kulture, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Manchego Viejo: Pasterizirano ovčje mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo, mljekarske kulture.
Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Pakirano u kontroliranoj atmosferi.
Dodatni podaci
Povezani proizvodi